私達昭和生まれ世代は、学生時代にスマホやインターネットなどが無い時代を過ごしてきましたが、学生時代はみんなあまりお小遣いがない中で【遊び】を考えてました。
ゲームはもちろんありましたし仲間とゲームを楽しみましたが何かそれだけではつまらないので、
仲間でギターが弾ける人に弾き方だけ教わって、高校1年でギターが欲しくてバイトしたお金でギターを買った時は宝物を手にした気分でした。
暇があっても1人でギター弾いたり、仲間とお菓子とジュースを囲んで音楽の話をしたりするだけで楽しかったです。

自然遊びは幼い頃に山にカブトムシを採りにいったり、川釣りに行ったりして、
そういう楽しかった経験をした事で大人になってもやってみたくなりました。

高校時代でも仲間と共に、テントやキャンプ道具を背負い、
電車に乗って田舎の風景を眺めて猪苗代湖に向かい、
猪苗代湖畔でテント張ってキャンプしましたが、
飯盒で米を炊いてカレーを作って食べたり、焚き火を囲みくだらない話しをしたりと、自然は時には厳しいですが経験することにより、生きる活力がみなぎったり
日常生活では経験できない癒しや感動があるように私は感じてます。

福島県は自然豊か
山菜採りに行った方からお裾分けを頂き、こごみのお浸しと天ぷら、タラの芽の天ぷらにして頂きました。
何よりも美味しくて✨感動✨

今更と思われますが最近はなるべくお菓子やお弁当を買って食べないように考えるようになりました。
20数年前に調理師の免許を取得して、
栄養の勉強もしたはずですが、時間を理由にして安価な食べ物を買って食べていましたが最近は【体が喜ぶ】食べ物をなるべく食べるために、自分で栽培した野菜や
地場野菜コーナーで販売している生産者がわかる新鮮な野菜を買うのが楽しみです。
野菜が大好きになった思考の変わりは
歳を感じますが、栄養を摂取できた時は
本当に体が喜ぶ感覚があります。

私の今年の目標は、
栄養バランスの勉強をしたり、
自家菜園をして知識を増やし
下手でもいいのでなるべく自炊をして
料理がたくさん作れるようにしたいです。

皆さんも【食】の見直しいかがでしょうか?